しろごしょう

さて、卒業制作のお話を。
だって春ですもの。
絵描きですもの（笑）


いまから数年前。
たぶん3年ぐらい前かな？

それは、博多駅から地下鉄で隣の駅、
東比恵(ひがしひえ)にある、
『ドゥニヤ』というカレーショップへ初めて行った日のこと。

当時の私は、日本画について色々と考え込んでいました。
技法や素材について実験するのが好きなのは今と同じですが、
当時は自分で採取した土や草木を、
洗ったり干したりしてから絵の具として使えないか試してみたり。

そんな日々でしたので、カウンター席で目が離せないのが、
ドンとおかれた石臼！
日本画では普通、理科の実験でよくつかわれる、乳鉢と乳棒を使います。
私の画材実験(?!)では、料理用のすり鉢とスリコギです。

ただ、
すりおろし感に納得がいかない！

今思えば自分のスリスリ技術(?)の問題なのですが、
当時は「石臼なら幅広いすりおろしができるのでは！」と、
なんというか謎のヒラメキ(?)にとらわれていました（笑）

ドゥニヤにあったのは、スパイスをすりおろすためのもの。
石臼といっても、水車や風車の中にあふ粉挽きのような、重々しいものではありませんよー。
乳鉢乳棒タイプと、習字の硯のようなタイプです。

それで、カレーを食べにきたくせに
「ジンジャーエールまだありますか(´Д` )」
放生会というお祭りの新生姜でして、気持ち的に特別ですもの。
「カレーからくないのありますか」
カレーのからさから逃げる“カレー好き”もいるんです。
そして、
注文後ひたすら石臼をみつめながら、移動中に思いついたことを忘れないうちにとメモメモ…

やだもう！
私、ただの怪しい人じゃないですかー

ふぅ。
それから、アガリ魔かつ不審者な自分に気づいてからはさらにオロオロ…
それでもどうしても知りたくて、
「石臼の使用感て、どんなかんじですかぁぁぁ」
仏のような笑顔のマスターに直撃。
このオロオロ変質者にきちんと答えて下さったのが、
現在は西鉄大橋駅近くの『マサラキッチン』で、
スパイス道をさらに深めておられるオーナー三辻氏です。

三辻氏のカレーのおかげで、色々な出会いがありました。
それこそ、一生の宝と私が勝手に思ってる友人にも。

三辻夫妻には、『日常展』も助けていただき、
その翌年の『おかしとおんなの子展』でいただいたアドバイスが、
日本画で「頭ではわかってはいるけど手に付かない技」の理解に繋がりました。
バラバラだった知識をつなぐ一手です。
それはまさしく、どんな食材もまとめてしまうカレー？！
さすがです先生（ん？！

そんなわけで、
卒業制作の絵には、三辻夫妻をイメージしたカレー風の模様を、
うっかりちゃっかり、えがいております。

ちなみに、
SNSに制作風景を載せる時は、途中から部分的な写真しか公開しませんでした。
福岡でも展示をしますので、その時にぜひとも全体像をごらんください！
(´Д` )謎のダシオシミ…

なお、
前作の完成を見た唯一のひとは、元パートナー（笑）
私が絵を描くうえで不可欠なひとです。

『博多スパイス料理とカレーの店 マサラキッチン』　
住所： 福岡市南区向野2-13-22 高宮通り沿い
電話： 092-776-9807
facebook：https://www.facebook.com/info.masalakitchen
店休日： 水曜日（不定休あり）
営業時間：【昼】11:30～15:00
【夜】18:00～22:30（※オーダーストップは30分前）

店名：カレーショップ　ドゥニヤ
住所：福岡市博多区東比恵３－１－３０ 村上ビル２F
電話：092-400-1203
HP：http://www.masala-taste.jp/
blog：http://duniya.seesaa.net/
営業時間：11:30～15:00（14:30cs） / 17:45～22:00（21:30os）
定休日：日祝日・水曜日

スパイス 石臼セット 小 2.3kg