しろごしょう

こんにちは！
しろうめ庵の「幸せの基準が食べ物のほう」私です。

先日の話。
絵の取材がてら、動植物園へいきました。
桜が３割４割ひらいてきていまして、なかなか良い日です。
お弁当を作り、遠足気分です。

おやつのクッキーは、現地でかいましたよー。
福岡市動植物園の、植物園側の入り口の売店にありました。

こちらの工房(?)のもの。
社会福祉法人「そら」さん運営、
喫茶店「とわえもあ」。
http://fukuoka-sora.sakura.ne.jp/toi%20et%20moi.html
福祉関係のクッキーやパンは、
言葉は悪いかもしれませんが採算度外視。
こだわりの材料と、確実な手作り…
もちろん、作り手もはっきりしてる…

なのに、安い！！
うーん。
消費者が安いことに喜びすぎると、
生産者の懐に響くという一面はありますが…
でも高いと手が出せないのも現実！

私としては施設系の喫茶や工房が、繁盛したらいいなーと思います。
繁盛というか、この場合は、
完売ですか？

喫茶店まで行く機会はないぞ？
と今まで思っておりました…甘かった！
このように委託されてる施設もあるんですね！
手作りらしい品をみつけたら、もしかすると？！

施設の応援という意味でなくても、
メーカーの量産品はほぼ確実に美味しいですが、
やさしい手作りの品と付き合うのも、たまにはいいんじゃないかなー？
などと思った、ある日の話。



※当ブログは「しろごしょう」ですが、画像では「しろごはん」になっております。…間違えました！！すみません。