しろごしょう

ソースもの(こなもん・焼きそばなど)って、猛烈に食べたくなりますよね！

そんなわけで、相方と近所の鉄板焼きの看板をみつけて、突撃！



下が、このお店のスタンダードな『広島風お好み焼き』700円也。
上は『ピリ辛』750円也。

かなり多い！
メニューをみると、具は卵・キャベツ・中華麺(太麺も選べますが、写真は通常版。大盛りは＋150円)

麺は、よくスーパーで目にする１玉を想像してください。
麺の下に、やわらかくしんなりなっても麺の2/3くらいの量はあるキャベツが潜んでます。
まろやかで甘いです！キャベツ大好き！！！
ボリュームがすごいので、割りと安いと思います。

ピリ辛のほうは、麺が赤い！
食べると「見た目ほどからくはないよね〜」といいながら食べてましたが、食べ終わる頃には生え際が汗ダラダラでした。

こじんまりした店内にお客さんは私たちだけ。普段もあまり出入りをみかけないから(失礼ながら)あまりアレなのかなと思ってたら…
出前・持ち帰りができるため、ドンドンと常に焼き続けてる感じでした！
すごい！

＼繁盛パワー吸収！！！／

とても美味しかったです。
じつは、
広島風初体験なのです( ´ ▽ ` )ﾉ

関西風の生地の厚みの出すふんわりジューシー感はありませんが、野菜の甘みとしっとり感と麺の香ばしさのコントラストもたまりませんのぅ♡
食べるまでは「オムソバ(焼きそばを薄焼き卵で包んだもの)と何処がちがうんだろぅ？」とか思ってた私が間違ってました！

おいしかったです！
ごちそうさまでした〜また来ます♩

『広島風お好み焼き・炎炎(えんえん)』
福岡県福岡市南区野間２丁目３−１５
※若久通り＋筑紫丘トンネルの辺り