しろごしょう

二周年！
三年目突入、おめでとうございます。

そんなわけで、ふらりとおじゃましました。
いいことがあっても、なくても、たまに行きたいマサラキッチン。


ん？スプーンがかわいい！
マスコットロゴのスプーンです。
ほのぼの(´∇｀)

鶏がほわっほわで、口にいれた瞬間、
膨張してるんじゃないかと言うぐらいほわほわで、
おどろくやら美味しいやら！

たぶん胃腸がセロトニンどばどば出してます(笑)
楽しくなってくる味です。

どういうことなんだぁぁぁ！！

それからこちら！
珈琲をいただいたのですが、

うちの珈琲研究所さんの、
バレンタインブレンドだそうです。
とても美味しくて！
なんだろう、飲んだら「うわっ」と声が出るような。
ほわほわ～てなりますよ。
なんか笑いが出てきます。

何がバレンタインなのかな？と思いますでしょー？
甘いものに合うように考えてあるそうです。
なるほど！
たしかに！
甘いものはよりおいしく、珈琲もおいしく、
いつまでも飲んでいたい珈琲でした。
うちのさんすごい。

おいしいことはしあわせ(*´∀｀*)だ！
おいしい！おいしい！
うんちくは語れません、伝わらないですよね、
でもおいしい！おいしい！

これからも福岡の福のひとつとして、
輝いていてくださいね～


マサラキッチン
11:30～15:00 （L.O. 14:00）
18:00～22:00 （L.O. 21:00)
※売り切れ次第終了

定休日
火曜日夜＋水曜日＋不定休

住所
〒815-0035　福岡県福岡市南区向野2-13-22  
駐車場なし(近隣にコインパーキング多し)

TEL
092-776-9807

こんにちは「お弁当にピーマンをいれてしまうと、いやぁ元気が出るなぁ～」の、しろうめ庵です。

もうですね、なんでこんなにおいしいのかと、
でも子供の苦手意識のきっかけになる、肉厚さがまったくない苦いビニールみたいのは何なんでしょうね。
いまは、なかなか出会いませんが、昔はそういうのがありました。
味の印象は年齢の変化で「今はなかなかそんなもんない」と感じているのかもしれませんが、感触はなー

あれかもしれませんね、ビニールハウス栽培のクオリティの問題かもしれない？栽培してくださった農家の方には申し訳ないですが、
やっぱり自然の摂理を超えるのは険しいことです。
気候に合わない中で育てられて、いい感じに実れというほうが厳しい、
がんばった実りを出来が悪いと否定するのも失礼な話かもしれないけれど、
その作物の尊厳のためにも、おいしくいただきたい。
個体は継がれずに食われたとしても、おいしいということはその種が栽培され存続していくわけで。
同じように食べられて終わるなら、その種族にとっても有意義な死がいいなと。

つまり、おいしいさは尊い。
つながってないですね、とにかく良い。
ぴいまんは、細く切って油いためです。それだけで、香ばしさと甘みとうまみで最高です。
が、見た人が「それだけ？よほど好きなのね？」と笑ってくれるときに、
もしかして傍目に気持ち悪いのかなと思って、おかかをまぶしてゴマをふっております。
緑黄色野菜のカロチンは、油と一緒にしたほうが吸収よくなるよか聞きますし、
彩的にも気に入ってます。
いくら鮮やかでも、いちめんグリーンはそれはそれで重いので「茶色いお弁当」要素と共存させながらですね。

好きなものだけを詰めたい気持ち、見た人が驚かない普通さ、共存がなかなか…
なんておかしな悩みでしょうか？？
でも、自分のが好きでやってることなので、自慢できるものではありませんが自分の「ピーマンびっしり弁当」大好きです。

こんにちは、食事睡眠ぼくムーミン！いえ、しろうめ庵です。

日々是精進、生涯学習がモットーのわたくしです。
この秋もちょっと二つ三つ勉強中でございます。
強化できたらいいなぁ～

なかなか、
いつまでも、
ドカンとパワフルにいけなくてお恥ずかしい・゜・(つД｀)・゜・

いつも(たまに)見てくださってるかた、
なんとなくでも応援くださるかた！
あなた！
心よりありがたやありがたや…
そして、ありがとうございます！

そんなわけで！
私にとって、お勉強の花はお弁当です。
人生の花が食事なのです。
ブログに載せるようなものではなく、普通の…



手抜きとよばれるであろう、
のこりもの＋好きなもの追加。

好きなの！
好きなもの、ピーマン！！
もうね、ピーマンが好きなのです。
おばさん弁当と言われてもはずかしくない。
なぜならピーマンが待ってるから！
可愛いげなどしりません(笑)

へっへっへ…

いいよぉ～ピーマンいいよぉ～

こんにちは。
気がつけば夏の暑さも嘘のように秋が来ました。
朝夕ひえますねと言う立ち話に吹く風も、ときにはひんやり。
当たり前なのですが、なにか不思議にも思う今日この頃です。

さて！
食欲の秋です。
私の備忘録も、のんびりまったり、覗いていただけてる模様。
ありがたいやらお恥ずかしいやら、
印刷や保存(ブックマーク)で活用いただけてるようです。
ありがたいやらお恥ずかしいやら←まだいうか(笑)

大事なひとや自分の病気をきっかけに、
食べ物のことも少しだけ調べたりして、
作るペースは落ちておりますが…
それでもどっこい食欲の秋は来ました！
食べ物って、ロマン、幸福感、そしてワクワク。
ひとつの冒険なのですわ～



さてさて！
たびたび話題にしていますが、そもそもクックパッド…
しろうめ庵の小間物を写すためにはじめたはずなのに、

未だ登場なしです！！！
小間物、あらら。

マイペースってむずかしいです。
自分が思うままがマイペースならば、
自分にとって不本意な出遅れもマイペース…
うーん。
思うままにグイグイ進めるようになりとうございます！
もっとグイグイ。
よし、たくさん食べてがんばりますよ！

そしてまた、色々紹介させてくださいませ～♪

ケチャップでおなじみのカゴメさんのレシピを参考にしました。

カゴメさんの畑のトマトではない、
我が家のトマト！
作るのは不器用な私！
違いはそれだけ！

なのに、出来がずいぶん違うような(笑)

やはり練習ですね！！
料理技術の全般～
そう、底上げ、基本からやらなきゃ(笑)

もちろん、調理しながら観察です。
すべては、理想の絵のために～